O aroma de comida preparada em fogão a lenha é sinônimo de aconchego e tradição para muitos alagoanos, trazendo um toque especial às refeições. No entanto, especialistas e órgãos ambientais alertam que a lenha utilizada pode estar acendendo um problema bem maior do que o fogo em si. Muita gente desconhece, mas o uso de madeira de origem ilegal é uma infração ambiental grave e pode trazer consequências inesperadas para o consumidor e para o meio ambiente.
Muitos desconhecem que a lenha sem a devida comprovação de origem, como licenças ou notas fiscais que atestem sua procedência de manejo sustentável, configura crime ambiental. As penalidades para quem utiliza ou comercializa este tipo de material vão desde multas elevadas – que podem ultrapassar os milhares de reais – até apreensão de bens e processos criminais. A fiscalização tem se intensificado para coibir o desmatamento ilegal e a degradação ambiental associada.
Para evitar transtornos e contribuir com a preservação do meio ambiente, a orientação é sempre adquirir lenha de fornecedores que possuam as licenças ambientais em dia. É fundamental solicitar a nota fiscal ou o Documento de Origem Florestal (DOF) para garantir que a madeira vem de fontes legalizadas e que não contribui para o desmatamento predatório. Assim, o sabor tradicional do fogão a lenha permanece, mas sem o risco de esquentar o bolso e gerar um impacto negativo na natureza.